富山　旨い肉と出会う本

きときとの魚で有名ですが、実は魚に負けないくらい、美味しくてこだわりが強い肉料理を楽しませてくれるお店が揃っている富山県。
美味しいお肉が食べたい！というお肉を愛する人に、真摯に向き合うために生まれたのが「富山　旨い肉と出会う本」です。

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　Contents
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●旨い肉　突撃ルポ！60店舗
焼肉/しゃぶしゃぶ/焼鳥・炭火焼/ステーキ/シュラスコ/唐揚げ/ハンバーグ/とんかつ/ジビエ
●さぁ！あなたもデビューしよう！
やきにく次郎の「一人焼肉」塾

●【これは笑撃】やってみた。
あこがれの〝マンガ肉”作ってみた。　･･･etc

●みんな違って　みんなおいしい
とやまジビエ事情

…and more!

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